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GATO DUMAS - Colegio de Gastronomía
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Guillermo Calabrese y el Gato Dumas, el maestro que marcó a fuego al famoso chef de Cocineros Argentinos
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El emotivo recuerdo de Tenembaum de la dupla que formaron Calabrese y "El Gato" Dumas - LA NACION
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Guillermo Calabrese: el día que se enfrentó a su familia por dejar Medicina y la carta que le envió al Gato Dumas pidiéndole trabajo - Infobae
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Mis historias y mis recetas/ My Stories and My Recipes - Dumas, Gato: 9789502803180 - IberLibro
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